Label

Senin, Maret 28, 2011

PE oh PE...

Newcastle,28 Maret 2011

Diskusi pendek di pagi hari menjelang keberangkatan ke sekolah dengan uni Nada.
Diskusi yang terjadi karena hari ini ,uni Nada ada pelajaran olahraga alias PE. Dan itu bermakna bahwa hari ini uni Nada akan melepaskan jilbabnya selama PE berlangsung.
Hmm..Yah...Sebuah masalah tentang kebijakan yang seharusnya tidak menjadi masalah lagi karena sudah terselesaikan dengan baik setahun yang lalu, tapi kembali menjadi masalah di sekolahnya  karena bergantinya pimpinan. Tapi masih tetap dengan berlandaskan aturan yang sama yaitu 'safety'.

Working and Learning Together

Ini adalah salah satru tulisan ku di kompasiana tentang bagaimana otak bekerja dan memudahkan kita dalam memahami dan membantu proses anak belajar.

Silahkan klik link nya, semoga bermanfaat

Uniek94


http://edukasi.kompasiana.com/2010/11/29/working-and-learning-together-with-our-kids-bag-1/#3126072

Sabtu, Maret 26, 2011

Assalamualaikum Wr Wb
Teman-teman semua, Apakah sih yang terlintas di pikiran kita jika mendengar kata sehat dan kesehatan? Kata sakit dan penyakit ? Yup..yang akan terbayang adalah orang yang secara fisik sehat, kuat , bisa beraktifitas, bisa bekerja dan orang sakit adalah orang yang sedang berbaring lemah di rumah atau di rumah sakit  oleh karena suatu penyakit tertentu atau orang yang  terbatasi aktivitas fisiknya baik ringan maupun berat.
Bagaimana pula dengan Kesehatan Mental atau Jiwa? Saya yakin deh, semua teman-teman di sini pernah mendengar kata  ini. Apakah langsung terbayang ‘orang gila’?
Mungkin sebagian menjawab ‘iya’ dan sebagian lagi menjawab ‘tidak’.  Hal ini bisa dipahami karena memang kata Kesehatan Jiwa sudah mengalami ‘Penyempitan Makna’.
Supaya lebih jelasnya,,yukk Kita luangkan sedikit waktu untuk membaca tulisan di bawah ini.
Semoga Bermanfaat.
25 Maret 2011

KESEHATAN MENTAL / JIWA
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Kesehatan Mental didefinisikan sebagai : “ Seorang Individu menyadari dirinya dan kemampuan diri sendiri, dapat mengatasi tekanan yang normal dalam kehidupan, mampu bekerja secara produktif  dan baik serta mampu memberikan kontribusi untuk masyarakat”.
Badan Kesehatan Dunia (WHO) dalam The World Health Report 2001 mengatakan,25 persen penduduk dunia pernah mengalami gangguan jiwa pada suatu episode kehidupannya dan sebanyak 40 persen diantaranya di diagnosis secara tidak tepat.
 Untuk Indonesia angka Gangguan jiwa ini berdasarkan hasil Survey Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) Departemen Kesehatan ( Depkes ) 2001, terdapat 104 penderita per 1.000 penduduk untuk rentang usia di bawah 15 tahun, sedangkan di atas usia 15 tahun terdapat 140 penderita per 1.000 penduduk. Dan di UK sendiri setiap tahunnya lebih dari 250.000 orang terdaftar di psychiatric hospitals dan lebih dari 4.000 orang bunuh diri.
Ini adalah data yang didapatkan sekitar 11 tahun yang lalu, tentunya kita yakini bersama bahwa angka ini untuk tahun 2011 semakin bertambah. Seiring dengan banyaknya peristiwa seperti Krisis Ekonomi yang melanda dunia, global warming, konflik manusia, Tidak peduli apakah itu Negara maju atau Negara belum maju.
Di Indonesia  kasus yang paling banyak menimpa adalah gangguan jiwa afektif, yaitu tipe gangguan jiwa yang ditandai dengan gangguan emosi yang mempengaruhi perilaku penderitanya. Tipe gangguan jiwa afektif ini ada dua macam, yaitu tipe manic dan tipe depresif. Kemudian ada juga yang dinamakan dengan anxiety ( Kecemasan).
Beberapa dokter ahli jiwa menjelaskan lebih lanjut tentang tipe gangguan jiwa ini.

1.       Anxiety atau kecemasan. 
Adalah Perasaan tidak menyenangkan, tidak menentu dan kabur tentang segala sesuatu yang akan terjadi yang ditandai dengan reaksi tubuh yang khas dan datang berulang, seperti rasa kosong di perut, dada sesak, jantung berdebar, keringat berlebihan, sakit kepada, rasa ingin buang air besar maupun air kecil dengan disertai rasa ingin bergerak dan gelisah. Gejala Psikologis yang lain adalah: ketegangan, kekhawatiran, panic, perasaan tidak nyata, takut mati , takut gila, dan takut kehilangan control.( dokter Evalina Asnawi Hutagalung)                            

2.       Depresi    
Adalah Perasaan sedih dan kehilangan minat terhadap segala sesuatu. Penderita depresi ini terlihat murung,tidak memiliki harapan, terbuang dan tidak berharga. Sebagian besar dari penderita depresi ini memikirkan untuk bunuh diri, tapi hanya sebagian kecil saja yang melakukannya.
 Kehilangan atau kematian pasangan hidup atau seseorang yang sangat dicintai biasanya akan menderita penyakit fisik yang berat dan lama.
Gangguan ini banyak didapatkan pada orang dengan usia lanjut, pada usia pertengahan perempuan lebih banyak menderita depresi. Terutama pada masa menopause, dimana banyak perempuan menopause yang memikirkan untuk melakukan bunuh diri walaupun hanya sebagian kecil yang melakukannya
(dokter R Surya Widya)                                                                      


3.       Manik  
Tipe ini merupakan kebalikan dari tipe Depresi, di mana penderita cenderung berlebihan dan melampaui batas kemampuannya, sangat aktif, banyak bicara. Biasanya mereka minum alcohol yang berlebihan, judi yang berlebihan, menggunakan perhiasan dan rias wajah yang mencolok, bahkan ada yang membuka baju di  tempat umum.
Berlebihan dalam masalah keagamaan,  politik, keuangan serta melakukan adegan seksual yang berlebihan bahkan ada yang bermain dengan urine dan kotorannya sendiri (dokter R Surya Widya)
                                           
APA YANG  BISA KITA LAKUKAN?

Penderita Gangguan mental ini butuh dukungan dari semua pihak dan membutuhkan berbagai macam terapi, termasuk konseling, psikoterapi , dan obat-obatan serta tindakan medic lainnya.
Dukungan keluarga (psikososial) sangatlah penting dalam hal ini, pendekatan aktif anggota keluarga dan lingkungan sekitarnya. Jangan membiarkan penderita sendirian atau di ejek, berikan keleluasaan padanya untuk menyalurkan hobi atau libatkan dalam pembicaraan yang menarik minatnya, kurangi dan hindari factor stress mereka .

Dan tak kalah pentingnya  bagi seorang muslim yang menderita gangguan mental ini adalah untuk mendekatkan diri kembali kepada Allah SWT sebagai pemilik bumi, langit dan seisinya.  Berikan motivasi dan Keyakinan bahwa semua ketakutan, kecemasan  dan kehilangan itu hanyalah sebagian cobaan hidup, dan bahwa Allah SWT tidak pernah memberikan cobaan hidup kepada makhluknya di luar batas kemampuan Hambanya.                      

 Sesuai dengan Firman Allah Swt dalam Al_Quran Surah Al_Baqarah 155-156.

“ Dan kami pasti akan menguji kamu dengan sedikit ketakutan, kelaparan, kekurangan harta, jiwa, dan buah buahan. Dan sampaikanlah berita gembira kepada orang orang yang sabar,”

“(yaitu) orang orang yang apabila ditimpa musibah, mereka berkata ‘ innalillahi wa inna ilaihi rojiun’ (sesungguhnya kami milik Allah dan kepada-Nya kami kembali)”.

                
Sumber :

Al _ Quran.




Wassalamualaikum 


Uniek94


Jumat, Maret 25, 2011

Chocolate Mud Cake

Newcastle,16 Maret 2011

Berawaldyari keinginan Saauqi beberapa bulan  yang lalu untuk dibuatkan cake pada hari ulang tahunnya dan akan dibagikannya di sekolah.

Syauqi,: Ummi, kalau Dekki ulang tahun Dekki mau dibuatkan kkue coklat trus diatasnya juga ditutup coklat abis tuh ada coklat tabur lagi di atasnya. Ada tullisan happy birthday syauqi nya!.

Hmm..Aku hanya menganggukkan kepada dan bilang InsyaAllah yah Dekki, sambil berpikir keras,,gimana caranya yah?.Kalau di Indonesia sih gampang, tinggal pesan, lha..kalau disini, selain harganya mahal trus ga sesuai permintaannya Syauqi dan belum tentu halal lagi.
Permintaan yang tidak berat tapi terasa membebani karena berada di UK ini.Untung saja Ultah Nada Syauqi masih bulan Mei nanti, jadi masih sempat berpikir dan mencari cara dan trik untuk memenuhi permintaan jagoanKu ini.

Dengan berlalunya waktu, Aku berharap Syauqi akan lupa dengan requestnya ini, tapi justru makin dekat hari H, keinginannya ini selalu di ulang ulangnya,apalagi setiap ada yang ulang tahun di kelasnya pastilah dia cerita tadi temannya bawa kue ultah, bentuknya seperti ini dan itu, dan Dekki nantinya kue ultahnya kayak gini gini yah Ummi, katanya sambil memerinci keinginan kue ultahnya.

Alhasil, Aku jadi ga tega untuk tak memenuhi keinginan sederhananya akan sebuah cake ultah, maka mulailah umminya yangsampai 1/3 abad hidup ini belum pernah bikin cake coklat apalagi cake ultah dengan dekorasi hunting di mbah google, model model cake ultah, dekorasi dan trik triknya. Hunting pula alat alat untuk mendekor yang bisa di pakai di toko toko yang dikunjungi.
Alhamdulillah , akhirnya alat sederhana dan praktis (tulisan di kotaknya) Aku dapatkan.Resep dan trik juga bertebaran di mba google, tidak tau mana yang bener dan mana yang asal publish ^^.
Dan seperti yang sudah bisa ditebak, bahan sudah dibeli, resep yang mau dicoba sudah ada beberapa alternatif dan alat yang mau di tes juga sudah tergeletak dengan manisnya sejak 2 minggu yang lalu tapi cake coklat belum jadi juga, masih sebatas rencana dan keinginan sampai kemarin sore sepulang sekolah,seorang penggerak mimpi menjadi nyata melakukannya.

jam 4.30pm

Nada : Ummi, jadi mau bikin cake chocolate ga?

Ummi: Iya, tapi ummi belum masak , kalau Nada mau, cari aja resep di internet dan catat trus Nada siapkan bahannya dan bikin sendiri yah, ntar kalau Ummi dah siap masak,Ummi bantuin bikin cake nya.
Umminya'ngeles' karena emang ga bisa dan belum pernah bikin cake coklat.

jam 5pm

Akupun kembali didapur dan memasak lauk untuk makan malam nanti, tiba-tiba Nada datang ke dapur sambil membawa sebuah kertas berisikan catatan resep Chocolate Mud Cake dan bertanya di mana semua bahan bahan yang disebutkan di resep tersebut. Aku tunjukkan letak semua bahan yang diperlukan, dan alat  yang diperlukan. Akhirnya kami berdua sibuk di dapur, Umminy sibuk menyiapkan bahan sup buntut sapi dan Nada sibuk menakar, mengelompokkan bahan tuk bikin cake ini.
Dengan dibantu kursi kecil dekat kompor, kami berdua sama sama sibuk mengaduk panci di kompor, Aku mengaduk panci sup dan Nada mengaduk butter,coklat,gula halus  sampai semua cair.

jam 7pm

Setelah semua selesai sholat maghrib dan anak anak makan malam, Aku kembali ke dapur, melihat kertas resep Nada dan mulai mengaduk bahan bahan cake yang diperlukan dan mencampur dengan coklat cair dingin yang dibuat Nada tadi. Sambil bertanya sekali kali ke Nada, step by step yang mesti dimasukkan (karena kan Nada yang liat video cakenya dan kubuka juga linknya).

Jam 7.30pm
Cake masuk oven,, siap untuk menunggu bentuknya, jadi apa engga yah? bantat/hangus/ atau ga matang semua kah? hmm..biarkan waktu menjawab.
sekitar 1 jam kemudian, cake keluar dan bentuknya bagus ^^.

Jam 9pm

Tinggal tunggu dingin dan siap untuk di hias. Sambil menunggu cake dingin, Nada Syauqi yang sudah selesai makan, mulai mengambil dan mencoba bentuk bentuk hiasan yang mau dibuat nanti di cakenya.
dan setelah mereka memutuskan mana alat yang mau dipakai untuk hiasan cakenya, dan menerangkan seperti apa nanti cake yang diinginkan, maka mereka harus masuk kamar untuk tidur.
Awalnya mereka tidak mau, tapi kuterangkan bahwa cakenya mesti betul betul dingin baru bisa dihias, dan itu akan lama, barulah mereka mau masuk kamar sambil mengingatkan kembali bentuk hiasan cake yang mereka inginkan.

Syauqi : Ummi, nanti ada tulisan happy diatasnya trus pakai NS , Nada Syauqi nya !
Ummi  : Iya..nanti ummi buatkan kayak gitu ^^

Jam 11pm

Cake baru dingin, dan mulailah Aku dan Suami menghias dan membentuk cake dekorasi sesuai dengan permintaan yang diinginkan anak-anak, walaupun tidak bisa persis seperti yang mereka inginkan, karena ternyata coklat dan whipping creamnya kurang. Yah...setidaknya mendekatilah seperti apa yang mereka inginkan.


Jam 12pm

Alhamdulillah,,, Chocolate Mud Cake dengan hiasan sederhana siap lah sudah.
Takjub dan senang luar biasa..Ternyata Aku bisa juga yah bikinnya,,,untuk pertama kali dan tidak mengecewakanlah untuk seorang Uniek yang ga pernah membayangkan selama ini akan membuat kue he he he. Apalagi bikinnya di mulai dari keinginan seorang Syauqi, di realisasikan oleh Nada, di fasilitasi oleh Ummi Nada dan tahap finishing (tulisan dan rapi rapi) oleh Abi Nada.

Pagi harinya , begitu Nada Syauqi terbangun, mereka melihat cake coklat sudah  siap dan dihias,.
Senangnya...sambil menunggu komen mereka untuk rasanya, dan Syauqi udah request duluan untuk memotong bagiannya yang huruf 'S'.
Dan Komennya adalah The taste is really yummi








Chocolate Mud Cake..

Cake coklat pertama kali kami buat dengan kerjasama seluruh anggota keluarga.

Cake coklat terenak yang pernah ku coba,,ini jujur, lebih enak dari cake coklat yang pernah kubeli atau ku makan selama ini.

Harus di coba oleh teman teman yang suka coklat, simple, gampang dan tak perlu mixer.
Rasanya juga tak akan kecewa deh....Believed Me ^^

Okeh ,,,Selamat Mencoba yah..
Resep akan menyusul ku posting

Don't Forget this Word

EVERY BODY CAN COOK ^^

Uniek94